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La Carte
Les entrées
14,00 €
Entrée du marché
En fonction des produits frais du marché du jour.
14,00 €
Entrée du marché
En fonction des produits frais du marché du jour.
14,00 €
Velouté de choux fleur
pétales de noix de Saint Jacques et espuma au lard fumé
14,00 €
Velouté de choux fleur
pétales de noix de Saint Jacques et espuma au lard fumé
14,00 €
Mesclun de salade
viande de grison, crottin de Chavignol rôti sur un toast de pain d’épices et fruits secs torréfiés
14,00 €
Mesclun de salade
viande de grison, crottin de Chavignol rôti sur un toast de pain d’épices et fruits secs torréfiés
15,00 €
Gravelax de saumon d’Ecosse
salade de perles marines, truite fumée et chantilly au wasabi
15,00 €
Gravelax de saumon d’Ecosse
salade de perles marines, truite fumée et chantilly au wasabi
15,00 €
Makis de canard confit
insert de foie gras, mousseline de petits pois
et duxelles de champignons
et duxelles de champignons
15,00 €
Makis de canard confit
insert de foie gras, mousseline de petits pois
et duxelles de champignons
et duxelles de champignons
18,00 €
Terrine de foie gras de canard maison au vin épicé
chutney aux dattes Medjoul et sa brioche toastée
18,00 €
Terrine de foie gras de canard maison au vin épicé
chutney aux dattes Medjoul et sa brioche toastée
Les plats
22,00 €
Plat du marché
En fonction des produits frais du marché du jour.
22,00 €
Plat du marché
En fonction des produits frais du marché du jour.
22,00 €
Ris d’agneau laqués au miel et sésames
écrasée de pommes de terre au citron confit, jus corsé
22,00 €
Ris d’agneau laqués au miel et sésames
écrasée de pommes de terre au citron confit, jus corsé
22,00 €
Choucroute de la mer
Lieu jaune, filet de Hadock fumé et fricassée de moules
22,00 €
Choucroute de la mer
Lieu jaune, filet de Hadock fumé et fricassée de moules
25,00 €
Pot au feu de canard confit et joue de porc fumée
légumes du potager, bouillon parfumé
25,00 €
Pot au feu de canard confit et joue de porc fumée
légumes du potager, bouillon parfumé
28,00 €
Noix de Saint Jacques snackées
risotto crémeux parfumé au cresson et sauce au Noilly- prat
28,00 €
Noix de Saint Jacques snackées
risotto crémeux parfumé au cresson et sauce au Noilly- prat
30,00 €
Filet de bœuf « Salers »
sur une poêlée de pleurotes, mousseline de panais, carottes pluriels, jus de viande au foie gras truffé
30,00 €
Filet de bœuf « Salers »
sur une poêlée de pleurotes, mousseline de panais, carottes pluriels, jus de viande au foie gras truffé
Les fromages
9,00 €
Assortiment de fromages
Affinés sur son lit de salade aux noix
9,00 €
Assortiment de fromages
Affinés sur son lit de salade aux noix
9,00 €
Brie farci à la truffe
Brie farci à la truffe ,jeunes pousses de salade
9,00 €
Brie farci à la truffe
Brie farci à la truffe ,jeunes pousses de salade
Desserts maison
12,00 €
Le traditionnel et incontournable millefeuille
à la praline
12,00 €
Le traditionnel et incontournable millefeuille
à la praline
12,00 €
Riz au lait à la fève de Tonka
insert aux pommes caramélisées, chantilly légère
12,00 €
Riz au lait à la fève de Tonka
insert aux pommes caramélisées, chantilly légère
12,00 €
Parfait glacé aux agrumes
guimauves et meringues craquantes, caramel au Yuzu
12,00 €
Parfait glacé aux agrumes
guimauves et meringues craquantes, caramel au Yuzu
14,00 €
Tatin de pommes - poires au romarin
biscuit noisette et crème fraîche d’Isigny glacée
14,00 €
Tatin de pommes - poires au romarin
biscuit noisette et crème fraîche d’Isigny glacée
14,00 €
Soufflé au chocolat intense
son sorbet mandarine arrosé au Cointreau
14,00 €
Soufflé au chocolat intense
son sorbet mandarine arrosé au Cointreau
Les plaisirs du chef
10,00 €
Poésie gourmande (café gourmand)
10,00 €
Poésie gourmande (café gourmand)
16,00 €
La vie en rose (Champagne gourmand)
16,00 €
La vie en rose (Champagne gourmand)
90,00 €
Menu Saint-Sylvestre
90,00 €
Menu Saint-Sylvestre
Apéritif
Coupe campenoise et gourmandises salées
mise en bouche
Flan de langoustines, tartare de gambas et saumon aux oeufs de harengs
Entrées
Marbré de fois gras aux douceurs exotiques et oranges confites
&
Noix de Saint Jacques sur risotto à l'encre de seiche, Beurre aux agrumes
&
Noix de Saint Jacques sur risotto à l'encre de seiche, Beurre aux agrumes
ou
Sorbet à mandarine de Corse et Grand Marnier centenaire
Plats
Filet de boeuf fermier «salers» aux girolles, pressée de pommes ratte, crème de foie gras et morilles
Fromage
Brie parfumé à la truffe noire, pousses d'épinard, noisettes torréfiées
Dessert
Douceur de la Saint-Sylvestre
Sphère de chocolat noir à la fleur de sel sur croustillant de spéculos et amandes, velous framboise passion
Sphère de chocolat noir à la fleur de sel sur croustillant de spéculos et amandes, velous framboise passion
68,00 €
Menu 1er Janvier Midi 2019
68,00 €
Menu 1er Janvier Midi 2019
Apéritif
Cocktail maison et canapés surprises
Mise en bouche du chef
Fraîcheur de thon rouge aux agrumes, chantilly au raifort
Entrées
Entremets de foie gras, abricots, pistache et pétales de viande de grison
Ou
Opéra de saumon fumé d'Ecosse, pointes d'asperges vertes, espuma à la vodka citron et sa vierge de légumes confits
Plats
Pavé de maigre de ligne et gambas sur tatin d'endives, beurre de Champagne et bisque de crustacés
Ou
Filet de canette rôtie de Muscovado, flan de butternut, sasifis glacés et jus de canard corsé
Fromage
Cabécou rôti au pain d'épice sur poire pochée au miel de châtaigner
Dessert
Escapade du nouvel An, Crémeux aux fruits de la passion, glaçage à la mangue, biscuit amande noisette et son sorbet exotique
32,00 €
Menu du chef
32,00 €
Menu du chef
Le Menu du Chef comporte: trois entrée au choix + trois plats au choix OU trois plats au choix + trois desserts au choix
(servi uniquement le midi du Lundi au Samedi sauf jours fériés)
(servi uniquement le midi du Lundi au Samedi sauf jours fériés)
Entrée
Entrée du marché
En fonction des produits frais du marché du jour.
Entrée du marché
En fonction des produits frais du marché du jour.
Velouté de choux fleur
pétales de noix de Saint Jacques et espuma au lard fumé
Velouté de choux fleur
pétales de noix de Saint Jacques et espuma au lard fumé
Mesclun de salade
viande de grison, crottin de Chavignol rôti sur un toast de pain d’épices et fruits secs torréfiés
Mesclun de salade
viande de grison, crottin de Chavignol rôti sur un toast de pain d’épices et fruits secs torréfiés
Plat
Plat du marché
En fonction des produits frais du marché du jour.
Plat du marché
En fonction des produits frais du marché du jour.
Choucroute de la mer
Lieu jaune, filet de Hadock fumé et fricassée de moules
Choucroute de la mer
Lieu jaune, filet de Hadock fumé et fricassée de moules
Ris d’agneau laqués au miel et sésames
écrasée de pommes de terre au citron confit, jus corsé
Ris d’agneau laqués au miel et sésames
écrasée de pommes de terre au citron confit, jus corsé
Dessert
Le traditionnel et incontournable millefeuille
à la praline
Le traditionnel et incontournable millefeuille
à la praline
Riz au lait à la fève de Tonka
insert aux pommes caramélisées, chantilly légère
Riz au lait à la fève de Tonka
insert aux pommes caramélisées, chantilly légère
Parfait glacé aux agrumes
guimauves et meringues craquantes, caramel au Yuzu
Parfait glacé aux agrumes
guimauves et meringues craquantes, caramel au Yuzu
38,00 €
Menu du Marché
38,00 €
Menu du Marché
Le Menu du Marché comporte: trois entrées au choix + trois plats au choix + trois desserts au choix
(servi uniquement le midi du Lundi au Samedi sauf jours fériés)
(servi uniquement le midi du Lundi au Samedi sauf jours fériés)
Entrée
Entrée du marché
En fonction des produits frais du marché du jour.
Entrée du marché
En fonction des produits frais du marché du jour.
Velouté de choux fleur
pétales de noix de Saint Jacques et espuma au lard fumé
Velouté de choux fleur
pétales de noix de Saint Jacques et espuma au lard fumé
Mesclun de salade
viande de grison, crottin de Chavignol rôti sur un toast de pain d’épices et fruits secs torréfiés
Mesclun de salade
viande de grison, crottin de Chavignol rôti sur un toast de pain d’épices et fruits secs torréfiés
Plat
Plat du marché
En fonction des produits frais du marché du jour.
Plat du marché
En fonction des produits frais du marché du jour.
Ris d’agneau laqués au miel et sésames
écrasée de pommes de terre au citron confit, jus corsé
Ris d’agneau laqués au miel et sésames
écrasée de pommes de terre au citron confit, jus corsé
Choucroute de la mer
Lieu jaune, filet de Hadock fumé et fricassée de moules
Choucroute de la mer
Lieu jaune, filet de Hadock fumé et fricassée de moules
Dessert
Le traditionnel et incontournable millefeuille
à la praline
Le traditionnel et incontournable millefeuille
à la praline
Riz au lait à la fève de Tonka
insert aux pommes caramélisées, chantilly légère
Riz au lait à la fève de Tonka
insert aux pommes caramélisées, chantilly légère
Parfait glacé aux agrumes
guimauves et meringues craquantes, caramel au Yuzu
Parfait glacé aux agrumes
guimauves et meringues craquantes, caramel au Yuzu
42,00 €
Menu des Marronniers
42,00 €
Menu des Marronniers
Le Menu des Marronniers comporte: trois entrées au choix + trois plats au choix + trois desserts au choix
(servi soir et week-end du Lundi au Samedi sauf jours fériés)
(servi soir et week-end du Lundi au Samedi sauf jours fériés)
Entrée
Entrée du marché
En fonction des produits frais du marché du jour.
Entrée du marché
En fonction des produits frais du marché du jour.
Velouté de choux fleur
pétales de noix de Saint Jacques et espuma au lard fumé
Velouté de choux fleur
pétales de noix de Saint Jacques et espuma au lard fumé
Mesclun de salade
viande de grison, crottin de Chavignol rôti sur un toast de pain d’épices et fruits secs torréfiés
Mesclun de salade
viande de grison, crottin de Chavignol rôti sur un toast de pain d’épices et fruits secs torréfiés
Plat
Plat du marché
En fonction des produits frais du marché du jour.
Plat du marché
En fonction des produits frais du marché du jour.
Ris d’agneau laqués au miel et sésames
écrasée de pommes de terre au citron confit, jus corsé
Ris d’agneau laqués au miel et sésames
écrasée de pommes de terre au citron confit, jus corsé
Choucroute de la mer
Lieu jaune, filet de Hadock fumé et fricassée de moules
Choucroute de la mer
Lieu jaune, filet de Hadock fumé et fricassée de moules
Dessert
Le traditionnel et incontournable millefeuille
à la praline
Le traditionnel et incontournable millefeuille
à la praline
Parfait glacé aux agrumes
guimauves et meringues craquantes, caramel au Yuzu
Parfait glacé aux agrumes
guimauves et meringues craquantes, caramel au Yuzu
Riz au lait à la fève de Tonka
insert aux pommes caramélisées, chantilly légère
Riz au lait à la fève de Tonka
insert aux pommes caramélisées, chantilly légère
65,00 €
Menu Romantique Champagne
65,00 €
Menu Romantique Champagne
Le Menu Romantique comporte: trois entrées au choix + trois plats au choix + 3 desserts au choix + 1/2 eau minérale + café + une bouteille de Champagne blanc ou rosé
(Pour 2 personnes minimum)
(Pour 2 personnes minimum)
Entrée
Entrée du marché
En fonction des produits frais du marché du jour.
Entrée du marché
En fonction des produits frais du marché du jour.
Velouté de choux fleur
pétales de noix de Saint Jacques et espuma au lard fumé
Velouté de choux fleur
pétales de noix de Saint Jacques et espuma au lard fumé
Mesclun de salade
viande de grison, crottin de Chavignol rôti sur un toast de pain d’épices et fruits secs torréfiés
Mesclun de salade
viande de grison, crottin de Chavignol rôti sur un toast de pain d’épices et fruits secs torréfiés
Plat
Plat du marché
En fonction des produits frais du marché du jour.
Plat du marché
En fonction des produits frais du marché du jour.
Ris d’agneau laqués au miel et sésames
écrasée de pommes de terre au citron confit, jus corsé
Ris d’agneau laqués au miel et sésames
écrasée de pommes de terre au citron confit, jus corsé
Choucroute de la mer
Lieu jaune, filet de Hadock fumé et fricassée de moules
Choucroute de la mer
Lieu jaune, filet de Hadock fumé et fricassée de moules
Dessert
Le traditionnel et incontournable millefeuille
à la praline
Le traditionnel et incontournable millefeuille
à la praline
Riz au lait à la fève de Tonka
insert aux pommes caramélisées, chantilly légère
Riz au lait à la fève de Tonka
insert aux pommes caramélisées, chantilly légère
Parfait glacé aux agrumes
guimauves et meringues craquantes, caramel au Yuzu
Parfait glacé aux agrumes
guimauves et meringues craquantes, caramel au Yuzu
75,00 €
Menu Grand cru vin
75,00 €
Menu Grand cru vin
Le Menu Grand cru vin comporte: trois entrées au choix + trois plats au choix + 3 desserts au choix + 1/2 eau minérale + café + une bouteille de Bordeaux grand Cru ou grand cru Bourgogne
(Pour 2 personnes minimum)
(Pour 2 personnes minimum)
Entrée du marché
En fonction des produits frais du marché du jour.
Entrée du marché
En fonction des produits frais du marché du jour.
Mesclun de salade
viande de grison, crottin de Chavignol rôti sur un toast de pain d’épices et fruits secs torréfiés
Mesclun de salade
viande de grison, crottin de Chavignol rôti sur un toast de pain d’épices et fruits secs torréfiés
Velouté de choux fleur
pétales de noix de Saint Jacques et espuma au lard fumé
Velouté de choux fleur
pétales de noix de Saint Jacques et espuma au lard fumé
plats
Entrée du marché
En fonction des produits frais du marché du jour.
Entrée du marché
En fonction des produits frais du marché du jour.
Ris d’agneau laqués au miel et sésames
écrasée de pommes de terre au citron confit, jus corsé
Ris d’agneau laqués au miel et sésames
écrasée de pommes de terre au citron confit, jus corsé
Choucroute de la mer
Lieu jaune, filet de Hadock fumé et fricassée de moules
Choucroute de la mer
Lieu jaune, filet de Hadock fumé et fricassée de moules
desserts
Le traditionnel et incontournable millefeuille
à la praline
Le traditionnel et incontournable millefeuille
à la praline
Riz au lait à la fève de Tonka
insert aux pommes caramélisées, chantilly légère
Riz au lait à la fève de Tonka
insert aux pommes caramélisées, chantilly légère
Parfait glacé aux agrumes
guimauves et meringues craquantes, caramel au Yuzu
Parfait glacé aux agrumes
guimauves et meringues craquantes, caramel au Yuzu
Nos Vins
Nos Vins
Champagnes
Situé au cœur de la champagne entre Epernay et Chalon, le village de Bouzy est réputé pour avoir un des plus beaux terroirs de la montagne de Reims. La famille Vesselle est propriétaire de son vignoble de 15 ha depuis plus de trois cent ans !
Le champagne est vinifié, manipulé et commercialisé par la famille Vesselle depuis trois siècles!
Le champagne est vinifié, manipulé et commercialisé par la famille Vesselle depuis trois siècles!
60,00 €
Jean Vesselle Brut (80% de pinot noir)
Puissant, arômes fruités avec une finale miellée persistante
60,00 €
Jean Vesselle Brut (80% de pinot noir)
Puissant, arômes fruités avec une finale miellée persistante
- Alcool : 12 °
- Volume : 75 cl
68,00 €
Jean Vesselle Brut Rosé de saignée (100% Pinot)
Un champagne gourmand et délicat aux arômes de cerise et framboise
Accord parfait avec les poissons et crustacés, et aussi apéritifs et desserts.
Accord parfait avec les poissons et crustacés, et aussi apéritifs et desserts.
68,00 €
Jean Vesselle Brut Rosé de saignée (100% Pinot)
Un champagne gourmand et délicat aux arômes de cerise et framboise
Accord parfait avec les poissons et crustacés, et aussi apéritifs et desserts.
Accord parfait avec les poissons et crustacés, et aussi apéritifs et desserts.
- Alcool : 12 °
- Volume : 75 cl
76,00 €
Jean Vesselle Brut Prestige
Très fin, harmonieux, des arômes de biscuit, de miel et fruits secs.
Mariage idéal avec une cuisine aux épices!
Mariage idéal avec une cuisine aux épices!
76,00 €
Jean Vesselle Brut Prestige
Très fin, harmonieux, des arômes de biscuit, de miel et fruits secs.
Mariage idéal avec une cuisine aux épices!
Mariage idéal avec une cuisine aux épices!
- Alcool : 12 °
- Volume : 75 cl
Bordeaux
37,00 €
Lalande de Pomerol (rouge)
Château Les Templiers "cuvée La Rolandières " 2012
37,00 €
Lalande de Pomerol (rouge)
Château Les Templiers "cuvée La Rolandières " 2012
- Alcool : 12.5 °
- Volume : 37.5 cl
49,00 €
Saint Estéphe Crû Bourgeois (rouge)
Château La Tour De Pez 2007
49,00 €
Saint Estéphe Crû Bourgeois (rouge)
Château La Tour De Pez 2007
- Alcool : 12.5 °
- Volume : 37.5 cl
23,00 €
Haut Médoc
Les Hauts De Lynch-Moussas 2008
23,00 €
Haut Médoc
Les Hauts De Lynch-Moussas 2008
- Alcool : 12.5 °
- Volume : 37.5 cl
41,00 €
Pessac Léognan (rouge)
Château Baret 2007
41,00 €
Pessac Léognan (rouge)
Château Baret 2007
- Alcool : 12.5 °
- Volume : 75 cl
49,00 €
Saint Estèphe Crû Bourgeois (rouge)
Château La Tour De Pez 2007
49,00 €
Saint Estèphe Crû Bourgeois (rouge)
Château La Tour De Pez 2007
- Alcool : 12.5 °
- Volume : 75 cl
63,00 €
Saint Estèphe Crû Bourgeois Superieur
Château Beau-Site 2005
63,00 €
Saint Estèphe Crû Bourgeois Superieur
Château Beau-Site 2005
- Alcool : 12.5 °
- Volume : 75 cl
58,00 €
Pomerol (rouge)
L'enchanteur de Vray Croix De Gay 2010
58,00 €
Pomerol (rouge)
L'enchanteur de Vray Croix De Gay 2010
- Alcool : 12.5 °
- Volume : 75 cl
67,00 €
Saint Julien (rouge)
Les Fiefs de Lagrange 2007
Second vin du château lagrange Grand Cru Classé
Second vin du château lagrange Grand Cru Classé
67,00 €
Saint Julien (rouge)
Les Fiefs de Lagrange 2007
Second vin du château lagrange Grand Cru Classé
Second vin du château lagrange Grand Cru Classé
- Alcool : 12.5 °
- Volume : 75 cl
68,00 €
Saint Emilion Grand Crû (rouge)
La Closerie De Fourtet 2008
Second vin du Château Clos Fourtet Grand Crû Classé Saint Emilion
Second vin du Château Clos Fourtet Grand Crû Classé Saint Emilion
68,00 €
Saint Emilion Grand Crû (rouge)
La Closerie De Fourtet 2008
Second vin du Château Clos Fourtet Grand Crû Classé Saint Emilion
Second vin du Château Clos Fourtet Grand Crû Classé Saint Emilion
- Alcool : 12.5 °
- Volume : 75 cl
Bordeaux Blanc Sec
38,00 €
Pessac Léognan
L'Esprit De Chevalier 2011
38,00 €
Pessac Léognan
L'Esprit De Chevalier 2011
- Alcool : 12 °
- Volume : 75 cl
Bourgogne
52,00 €
Chablis
Chablis Grand Crû Grand Regnard Maison Regnard 2013/2012
52,00 €
Chablis
Chablis Grand Crû Grand Regnard Maison Regnard 2013/2012
- Alcool : 12 °
- Volume : 75 cl
27,00 €
Chablis
Chablis Grand Crû Grand Regnard Maison Regnard 2013/2012
27,00 €
Chablis
Chablis Grand Crû Grand Regnard Maison Regnard 2013/2012
- Alcool : 12 °
- Volume : 37.5 cl
39,00 €
La Côte de Beaune (blancs)
Pouilly- Vinzelles 2013
39,00 €
La Côte de Beaune (blancs)
Pouilly- Vinzelles 2013
- Alcool : 12 °
- Volume : 75 cl
45,00 €
La Côte de Beaune (Rouges)
Givry 1 er Cru 2012
Domaine Vincent Lumpp
Domaine Vincent Lumpp
45,00 €
La Côte de Beaune (Rouges)
Givry 1 er Cru 2012
Domaine Vincent Lumpp
Domaine Vincent Lumpp
- Alcool : 12 °
- Volume : 75 cl
60,00 €
La Côte de Beaune (Rouges)
Savigny-Peuillets 1 er Cru 2009
Domaine du Château de Meursault
Domaine du Château de Meursault
60,00 €
La Côte de Beaune (Rouges)
Savigny-Peuillets 1 er Cru 2009
Domaine du Château de Meursault
Domaine du Château de Meursault
- Alcool : 12 °
- Volume : 75 cl
42,00 €
La Côte Chalonnaise (Blanc)
Montagny 1 er Cru Montcuchot 2012
42,00 €
La Côte Chalonnaise (Blanc)
Montagny 1 er Cru Montcuchot 2012
- Alcool : 12 °
- Volume : 75 cl
40,00 €
La Côte Chalonnaise (Rouge)
Mercurey Maison Regnard 2013
40,00 €
La Côte Chalonnaise (Rouge)
Mercurey Maison Regnard 2013
- Alcool : 12 °
- Volume : 75 cl
23,00 €
La Côte Chalonnaise (Rouge)
Mercurey Maison Regnard 2013
23,00 €
La Côte Chalonnaise (Rouge)
Mercurey Maison Regnard 2013
- Alcool : 12 °
- Volume : 37.5 cl
Vallée de la Loire Blancs
29,00 €
Petit Bourgeois
Domaine Henri Bourgeois Sauvignon Blanc 2013
29,00 €
Petit Bourgeois
Domaine Henri Bourgeois Sauvignon Blanc 2013
- Alcool : 12 °
- Volume : 75 cl
33,00 €
Quincy
Domaine Henri Bourgeois Cuvée Haute Victoire 2013
33,00 €
Quincy
Domaine Henri Bourgeois Cuvée Haute Victoire 2013
- Alcool : 12 °
- Volume : 75 cl
21,00 €
Quincy
Domaine Henri Bourgeois Cuvée Haute Victoire 2013
21,00 €
Quincy
Domaine Henri Bourgeois Cuvée Haute Victoire 2013
- Alcool : 12 °
- Volume : 37.5 cl
35,00 €
Pouilly-Fumé
Baron de Ladoucette Cuvée L 2009
35,00 €
Pouilly-Fumé
Baron de Ladoucette Cuvée L 2009
- Alcool : 12 °
- Volume : 75 cl
Vallée de la Loire Rouges
32,00 €
Chinon
Le logis de la Bouchardière 2013
32,00 €
Chinon
Le logis de la Bouchardière 2013
- Alcool : 12 °
- Volume : 75 cl
18,00 €
Chinon
Le logis de la Bouchardière 2013
18,00 €
Chinon
Le logis de la Bouchardière 2013
- Alcool : 12 °
- Volume : 75 cl
40,00 €
Sancerre
Henri Bourgeois cuvée Les bonnes bouches 2011
40,00 €
Sancerre
Henri Bourgeois cuvée Les bonnes bouches 2011
- Alcool : 12 °
- Volume : 75 cl
Vallée du Rhône Blanc
31,00 €
Côtes du Rhône
Domaine Grand Romane Pierre Amadieu 2013
31,00 €
Côtes du Rhône
Domaine Grand Romane Pierre Amadieu 2013
- Alcool : 12 °
- Volume : 75 cl
Vallée du Rhône Rouges
39,00 €
Saint -Joseph
Pierre Amadieu cuvée Les Capelets 2012
39,00 €
Saint -Joseph
Pierre Amadieu cuvée Les Capelets 2012
- Alcool : 12 °
- Volume : 75 cl
45,00 €
Gigondas
Le Pas de L'aigle Pierre Amadieu 2007
45,00 €
Gigondas
Le Pas de L'aigle Pierre Amadieu 2007
- Alcool : 12 °
- Volume : 75 cl
Provence Rosé
37,00 €
Côtes de Provence Rosé
Domaine de Saint Ser "Cuvée Prestige" 2013
37,00 €
Côtes de Provence Rosé
Domaine de Saint Ser "Cuvée Prestige" 2013
- Alcool : 12 °
- Volume : 75 cl
21,00 €
Côtes de Provence Rosé
Château L'Aumerade Cru Classé 2013
21,00 €
Côtes de Provence Rosé
Château L'Aumerade Cru Classé 2013
- Alcool : 12 °
- Volume : 37.5 cl
Provence Rouge
39,00 €
Côtes de Provence Rouge
Domaine de Saint Ser "Cuvée Prestige" 2010
39,00 €
Côtes de Provence Rouge
Domaine de Saint Ser "Cuvée Prestige" 2010
- Alcool : 12 °
- Volume : 75 cl
Vins au verre
7,00 €
Languedoc Rosé
Cuvée Gris Blanc Gerard Bertrand 2013
7,00 €
Languedoc Rosé
Cuvée Gris Blanc Gerard Bertrand 2013
- Alcool : 12 °
- Volume : 14 cl
8,00 €
1 ére Côte de Blaye Blanc
Château maison neuve 2013
8,00 €
1 ére Côte de Blaye Blanc
Château maison neuve 2013
- Alcool : 12 °
- Volume : 14 cl
8,00 €
1 ére Côte de Blaye Rouge
Château maison neuve 2012
8,00 €
1 ére Côte de Blaye Rouge
Château maison neuve 2012
- Alcool : 12 °
- Volume : 14 cl
8,00 €
Côtes de Gascogne Blanc Moelleux
Saint-Luc 2013
8,00 €
Côtes de Gascogne Blanc Moelleux
Saint-Luc 2013
- Alcool : 12 °
- Volume : 14 cl
14,00 €
Saint Emilion Grand Cru
L a Closerie De Fourtet 2008
14,00 €
Saint Emilion Grand Cru
L a Closerie De Fourtet 2008
- Alcool : 12 °
- Volume : 14 cl
11,00 €
La Côte Chalonnaise (Blanc)
Montagny 1 er Cru Montcuchot 2012
11,00 €
La Côte Chalonnaise (Blanc)
Montagny 1 er Cru Montcuchot 2012
- Alcool : 12 °
- Volume : 14 cl
Boissons
Boissons
Boissons chaudes
3,30 €
Café espresso
décaféiné « Kimbo grand expresso »
3,30 €
Café espresso
décaféiné « Kimbo grand expresso »
- Sans alcool
- Volume : 12 cl
5,80 €
Thés, Infusions
« Dammann Frères »
5,80 €
Thés, Infusions
« Dammann Frères »
- Sans alcool
- Volume : 12 cl
6,00 €
Cappuccino
de « Tradition »
6,00 €
Cappuccino
de « Tradition »
- Sans alcool
- Volume : 12 cl
Eaux minérales
Evian ou Badoit
- 5,90 € Bouteille
- 4,30 € Demi-bouteille
Evian ou Badoit
- 5,90 € Bouteille
- 4,30 € Demi-bouteille
Liqueurs
8,50 €
Get 27 ou 31
8,50 €
Get 27 ou 31
- Alcool : 27 °
- Volume : 4 cl
8,50 €
Cointreau
8,50 €
Cointreau
- Alcool : 40 °
- Volume : 4 cl
8,50 €
Amaretto Luxardo
8,50 €
Amaretto Luxardo
- Alcool : 40 °
- Volume : 4 cl
Digestifs
Eau de vie
- 10,00 € Mirabelle Lorancy
- 10,00 € Framboise Lorancy
- 10,00 € Poire William Lorancy
Eau de vie
- Alcool : 60 °
- 10,00 € Mirabelle Lorancy
- 10,00 € Framboise Lorancy
- 10,00 € Poire William Lorancy
11,00 €
Cognac
Hennessy Fine Cognac VSOP
11,00 €
Cognac
Hennessy Fine Cognac VSOP
- Alcool : 50 °
- Volume : 4 cl
11,00 €
Armagnac
Château de Laubade (6 ans)
11,00 €
Armagnac
Château de Laubade (6 ans)
- Alcool : 50 °
- Volume : 4 cl
11,00 €
Calvados
Busnel VX Réserve VSOP
11,00 €
Calvados
Busnel VX Réserve VSOP
- Alcool : 50 °
- Volume : 4 cl
11,00 €
Prune
Vieille Prune de SOUILLAC Roque
11,00 €
Prune
Vieille Prune de SOUILLAC Roque
- Alcool : 50 °
- Volume : 4 cl
Apéritifs classiques
7,80 €
Porto Rouge ou Blanc
7,80 €
Porto Rouge ou Blanc
- Alcool : 17 °
- Volume : 6 cl
7,80 €
Kir vin Blanc
7,80 €
Kir vin Blanc
- Alcool : 13 °
- Volume : 12 cl
8,50 €
Martini rouge ou blanc
8,50 €
Martini rouge ou blanc
- Alcool : 17 °
- Volume : 6 cl
7,80 €
Pineau des Charentes
7,80 €
Pineau des Charentes
- Alcool : 23 °
- Volume : 6 cl
7,80 €
Muscat de Rivesaltes
7,80 €
Muscat de Rivesaltes
- Alcool : 23 °
- Volume : 6 cl
7,80 €
Suze
7,80 €
Suze
- Alcool : 23 °
- Volume : 6 cl
8,50 €
Ricard / Pastis
8,50 €
Ricard / Pastis
- Alcool : 45 °
- Volume : 2.5 cl
Bières
6,80 €
Bière du moment
6,80 €
Bière du moment
- Alcool : 6 °
- Volume : 25 cl
Sans alcool
6,60 €
Cocktail de fruits
6,60 €
Cocktail de fruits
- Sans alcool
- Volume : 25 cl
5,60 €
Jus de fruits
orange, ananas, mangue, tomate
5,60 €
Jus de fruits
orange, ananas, mangue, tomate
- Sans alcool
- Volume : 25 cl
5,60 €
Sodas
coca, coca light, Schweppes, Perrier
5,60 €
Sodas
coca, coca light, Schweppes, Perrier
- Sans alcool
- Volume : 33 cl
Cocktails
10,00 €
Cocktail maison
10,00 €
Cocktail maison
- Sans alcool
- Volume : 25 cl
11,00 €
Cocktails classiques
vodka tonic, gin tonic
11,00 €
Cocktails classiques
vodka tonic, gin tonic
- Sans alcool
- Volume : 25 cl
11,00 €
Américano Maison
11,00 €
Américano Maison
- Sans alcool
- Volume : 25 cl
11,00 €
Kir Royal Champagne
11,00 €
Kir Royal Champagne
- Sans alcool
- Volume : 25 cl
Whiskies
9,00 €
J&B
9,00 €
J&B
- Alcool : 45 °
- Volume : 6 cl
12,00 €
Chivas Regal 12 ans
12,00 €
Chivas Regal 12 ans
- Alcool : 45 °
- Volume : 6 cl
12,00 €
Glenlivet 12 ans single malt
12,00 €
Glenlivet 12 ans single malt
- Alcool : 45 °
- Volume : 6 cl
12,00 €
Glenfiddich 12 ans pure malt
12,00 €
Glenfiddich 12 ans pure malt
- Alcool : 45 °
- Volume : 6 cl
11,00 €
Jack Daniels
11,00 €
Jack Daniels
- Alcool : 45 °
- Volume : 6 cl
Champagne
12,00 €
coupe
Jean Vesselle Brut
12,00 €
coupe
Jean Vesselle Brut
- Alcool : 12.5 °
- Volume : 12 cl
14,00 €
coupe
Jean Vesselle Brut Rosé de saignée
14,00 €
coupe
Jean Vesselle Brut Rosé de saignée
- Alcool : 12.5 °
- Volume : 12 cl